Hummus con cilantro

Ingredientes:

  • 2 tazas de garbanzos cocidos
  • ½ paquete de cilantro
  • 2 limones (jugo)
  • 2 cdas de aceite de oliva
  • 1 cda de tahine
  • Sal a gusto

Preparación:

  1. Remojar los garbanzos la noche anterior. Cocinar en olla a presión por 25 minutos aprox.20191004_11452820190822_114214
  2. Una vez cocidos, moler en la licuadora o minipimer todos los ingredientes hasta obtener la mezcla que deseamos. Si está muy espeso se puede usar un poco del líquido del garbanzo para que la mezcla quede más ligera. 20190823_11431920191004_155818
  3. Usar el hummus para acompañar papas rústicas, ensaladas o el plato que desees.20191004_163216

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

Conectando a %s

Crea un sitio web o blog en WordPress.com

Subir ↑

A %d blogueros les gusta esto: