Waffles (4 porciones grandes)

Ingredientes:

• 1 taza de harina de avena
• 1 taza de harina integral
• 2 cdtas de polvos de hornear
• 1 cdta de esencia de vainilla
• 35 gotas de tagatosa con sucralosa
• 3 huevos
• 250 cc de agua (1 taza)

Preparación:

1. Mezclar todos los ingredientes líquidos y luego agregar los secos en la licuadora.
2. Aceitar y calentar la waflera.
3. Vaciar la mezcla a la waflera hasta llenar todos los espacios.
4. Cocinar entre 4 y 5 minutos. No abrir antes de ese tiempo.
5. Servir los waffles con crema y mermelada.