Granola

Ingredientes:

  • 4 tazas de avena
  • 1 ½ taza harina integral
  • ½ taza gérmen de trigo
  • ½ taza salvado de trigo
  • ¾ taza azúcar
  • 1/3 taza de aceite
  • 2/3 taza de agua

Preparación:

  1. Mezclar todos los ingredientes secos en un bowl.
  2. Agregar el aceite, el agua y revolver hasta formar unas migas gruesas.
  3. Hornear en una bandeja con lámina de silicona o sin aceitar por 45 minutos a 180º, revolviendo cada 10 minutos, durante la cocción.
  4. Cuando esté frío agregar pasas, nueces, almendras, etc02
  5. Almacenar en un recipiente tapado.

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